رولت کالباسی
·
1400/10/12 23:15
· خواندن 1 دقیقه
دستور این صبحونه خوشمزه
در ادامه مطلب
امروز یه رولت کالباس خوشمزه داریم😍
رولت کالباس:
مواد لازم:
شیر ۱ لیوان
آرد. ۱ لیوان
تخم مرغ. ۳ عدد
سیب زمینی پخته و له شده ۲عدد
خیارشور. ۲عدد متوسط
سس مایونز. ۳ ق غ
جعفری. مقداری
کالباس. ۸ الی ۱۰ عدد
نمک و فلفل. به اندازه لازم
اول آرد و شیر رو خوب هم میزنیم بعد تخم مرغ هارو یکی یکی اضافه کرده کامل مخلوط میکنیم تا یکدست بشه کمی هم نمک میزنیم.
یه تابه رو خیلی خیلی کم چرب میکنیم میزاریم روی حرارت کمی داغ که شد یه ملاقه از مواد رو میریزیم داخلش و تابه رو تکون میدیم تا همه جای تابه پخش بشه.یه طرفش که خودشو گرفت برش میگردونیم تا طرف دیگه هم بپزه.
از این مقدار ۶ تا کرِپ درمیاد.
بعد سیب زمینی و سس و خیارشور خرد شده و جعفری و نمک و فلفل رو مخلوط کرده.روی کرِپ کمی سس سفید میزنیم کالباس یا ژامبون میزاریم و از مواد داخلش میزاریم و رول میکنیم و برش میزنیم. با گوجه و زیتون تزیین میکنیم.
پیج دوست عزیز
mahsa.essen@
